韓国料理 一楽

先日韓国語サークルのお食事会がありました。
場所はもちろん韓国料理屋さん。「一楽」

韓国料理ではまずバンチャンと呼ばれるおかずが出てきます。
いわゆる突き出しってやつです。

真鍮のお皿４枚がそのバンチャンです。
その横の鉄板に乗ったお料理はプルダック。
鶏のから～い炒め物です。

バンチャンだけでも結構なボリュームです。

海鮮チヂミ。
ここのは分厚くて食べ応えあり！

キムパプ・・・いわゆるのり巻です。

カルビチム・・・スペアリブの蒸し煮とでもいうのかな。
チムとは蒸すという意味です。
お肉も一緒に蒸された大根やにんじんもとろとろでおいしかった！

生まれて初めて食べたユッケ。
とろとろでまいう～！韓国風でちょっとピリ辛でした。
ちらっと写っているのがナムル。

チャプチェ・・・韓国春雨の炒め合え。

〆はスンドゥブチゲ。
これは本場韓国の辛さそのものでした。

このほかサムゲタンも出ましたが、食べるのに忙しく
写真を撮り忘れました。

本当にお腹一杯になりました。

チャルモゴッスムニダ～。

 

さてさてこの日の授業は冬ソナのセリフのお勉強だったので
こんなものを用意しました。

サランヘヨ～♪

コメント 5

　本格的な韓国料理は食べたこと無いです。
ユッケ、食べてみたいなぁ～一緒のお皿に
ある白いのは梨でしょうか？お肉と混ぜて
食べるのかな？
by poporo (2010-06-03 19:22) 

おいしそぉ～(oゝ艸･)
ユッケ私も食べたことないです(；´･ω･)どんな味なんですかね～（笑）( ´艸｀)
スペアリブの、角煮みたいですね～♪
by コリラックマ (2010-06-04 02:42) 

なんで生肉ってあんなに美味しいんだろう・・・
ユッケはあまり食べた経験ないんだけど、
牛の生肉たまに口にするなぁ（笑）
もちろん脂身ない部分ね（汗）
by 兄ちゃん (2010-06-05 03:22) 

どれもおいしそうですね～(ノ∀≦*)
韓国料理屋さん、行ったことがありません（＾▽＾；）
知らないメニューがたくさんです（汗）
チヂミが食べたくなりました♪

by hitomimi (2010-06-05 21:21) 

★みなさん、nice&コメントありがとうございます。
ユッケは生のお肉なので今まで食わず嫌いだったのですが
勇気を出して食べてみたらとってもおいしかったです！
横の白いのはりんごです。
ユッケがまったりしているので、りんごと一緒に食べると
さっぱり感が出てよりおいしいと思いました。
みなさんも是非一度食べてみてくださいね♪
by kaotan (2010-06-07 10:52)