祝酒解禁! [町田グルメ]
緊急事態宣言が解除され、制限付きながらもお酒解禁!まずは昼飲みから。
オステリアウチェッロで生ビール。久しぶりの生ビール。やっぱりうれしい。美味しい。
鯵と大葉と冥加の冷製パスタは鯵の南蛮漬けにパスタをからめたような感じ。
イタリアンにはやっぱりワインよね~。トラットリアダイで白ワインと前菜。
しらすのペペロンチーノ。
牛肉の赤ワイン煮込みを頼んじゃったら、やはりここは赤ワイン。
〆はセミフレッド。
セミフレッドってなんや?と以前から疑問だったのだけど、半分凍らせたという意味ということを初めて知りました。なるほどね~。
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