鮨波づき

下丸子駅にひっそりとたたずむ鮨波づき。

おまかせコースをいただきました。
まず、中トロ大トロからスタート。

お酒はいちご酵母純米吟醸天吹。

ホタテの磯辺焼き。

鯛は塩ポンズでいただきます。

子持ちヤリイカ。粒マスターとがきいてます。

竹の子はゴマ味噌が香ばしい。

菜の花のサラダ。

カジキマグロの竜田揚げ。

お口直しのシャーベットと指拭きが出てきたので、いよいよ握りに入るようです。

フグの白子飯。クリーミーで美味しいです。

霜降り。

のどぐろ。

本ミル貝。

サヨリ。

ボタンエビ。

お味噌汁。

ウニ。

この他にも何品が出て（写真撮り忘れました）、〆は焼き鯖茶漬け。鯖を崩していただきます。

牛乳プリンで後味すっきり。

お腹いっぱい。ごちそうさまでした。